一、分散系的定义和组成
1、定义:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,称为分散系。
2、组成
(1)分散质:被分散的物质称作分散质。
(2)分散剂:起容纳分散质作用的物质称为分散剂。
3、分散系的分类
(1)按照分散质或分散剂所处的状态(气态、液态、固态),它们之间可以有9种组合方式。
分散质 分散剂
气体―气体:空气
气体―液体:泡沫
气体―固体:塑料泡沫
液体―气体:云、雾
液体―液体:牛奶
液体―固体:珍珠
固体―气体: 烟、灰尘
固体―液体:$\ce{Fe(OH)3}$胶体
固体―固体:有色玻璃、合金
(2)按照分散质粒子直径的大小可以将分散系分为溶液(<1 nm)、胶体(1 nm~100 nm)和浊液(>100 nm)。
二、分散系的定义的相关例题
下列分散系的叙述正确的是_________
A.分散系中分散质粒子直径由小到大的顺序:溶液<胶体<浊液
B.胶体区别于其他分散系的根本原因是胶体的丁达尔效应
C.分散系中的分散剂都是水
D.胶体的分散质可以通过过滤从分散剂中分离出来
答案:A
解析:胶体区别于其他分散系的根本原因是分散质粒子直径的大小不同,B错误;分散系中的分散剂可以是固体、液体和气体,C错误;胶体中的分散质和分散剂均可以通过滤纸,D错误。