一、溶液的特点及浓度
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。
2、特点
(1)均一性:是指溶液各部分的性质完全相同。
(2)稳定性:是指外界条件不变时(温度或压强不改变,溶剂不蒸发),溶液长时间放置不会分层,也不会析出固体物质。
3、浓度:溶质质量分数
(1)概念:溶液中溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比。
(2)表达式:溶质的质量分数=$ \displaystyle{\frac{溶质质量}{溶液质量}×100\%=\frac{溶质质量}{溶质质量+溶剂质量}×100\%}$
(3)含义:溶质的质量分数的含义是每100份质量的溶液中含有溶质的质量为多少。100 g 10%的$\ce{NaCl}$溶液中含有10 g $\ce{NaCl}$,不要误认为是100 g水中含有10 g$\ce{NaCl}$。
4、饱和溶液与不饱和溶液
(1)饱和溶液:在一定温度下,向一定量的溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。
(2)不饱和溶液:在一定温度下,向一定量的溶剂里加入某种溶质,还能再继续溶解的溶液,所得到的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
二、溶液的特点的相关例题
下列物质溶于水后,能形成无色溶液的是___
A. 高锰酸钾 B.蔗糖
C.植物油 D.$\ce{CCl4}$
答案:B
解析:高锰酸钾溶于水形成紫红色溶液,A不符合题意;蔗糖溶于水,可形成无色溶液,B符合题意;植物油与水不互溶,不能形成溶液,C不符合题意;$\ce{CCl4}$与水不互溶,不能形成溶液,D不符合题意。