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对于高考考生来说，饮食方面是很重要的，尤其是早餐。早餐吃的好，才能为大脑提供源源不断的动力。那么，考生早餐怎么搭配好呢？下面和小编一起来看看吧！
高考考生早餐适合吃什么
早餐的重要性是众所周知的，对于参加高考的考生来说，早餐不仅要丰富，还要顶饿，因为只有早餐吃的好，才能保证大脑营养。经调查表明，起床后30分钟再吃早餐是最合适的时间，这个时候考生的食欲是最好的。
高考考生早餐吃不好，就容易在紧张的情况下出现饥饿感，从而容易分散注意力。所以，考生的早餐最好吃一些淀粉类的食物，像是馒头、花卷、包子、馄饨、面包、粥等食物，这类食物的释放能量比较缓慢，比较顶饿。
另外，高考考生的早餐同样也离不开蛋白质，所以，考生在吃早餐的时候，可以选择吃一些鸡蛋、火腿或是肉类等食物，但是注意不要过于油腻。还是就是考生的早餐中最好有一些蔬菜和水果，像是凉拌菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等食物。
考生吃早餐主要注意什么
考生因为需要参加高考，所以要侧重能量的保证，而早餐就是考试当日保证能量的重中之重。如果考生的早餐不能保证足够能量的摄入，就会影响到大脑和其他身体功能，所以，高考考生的早餐很重要。
但是需要注意的是，考生的早餐不宜吃太多的油炸食品，比如油条、油炸糕等等，虽然比较顶饿，但是因为含有的脂肪和胆固醇过高，消化时间过长，会造成脑部血流量不足，可能会使考生分散注意力，影响考试发挥。另外常吃高脂肪和高胆固醇的食物，也会影响身体健康。
如果考生在时间上来不及吃早餐，家长也可以帮助考生准备一个水煮蛋和八宝粥，这样简单的吃点也比不吃要强很多，另外，家长可以在前一天晚上就把水果洗好放在冰箱备用，考生可以吃完水果再出门，或是选择在去考场的路上在车里把水果吃完。