早餐最好要主副搭配,要富含水分和营养。一定要吃热的早餐。早餐可以为大脑提供必要的能量,使我们在高考期间保持旺盛的精力。因此,早餐应该吃脂肪含量低的食物,比如素火腿、鲜果和果汁,并喝上一两杯咖啡或牛奶,可使人头脑更灵活,反应更敏捷。
考生的早餐一定要吃饱,而主食必不可少,主食能给我们提高能量,这是因为碳水化合物经消化后,能立即产生葡萄糖,补充脑部能量,改善脑疲劳、增强记忆力。
早餐食谱有很多样式,比如:
1、黑枣莲子粥+豆包:一碗清凉可口的黑枣莲子粥,能起到养心安神、舒缓压力的作用。而且黑枣中含有丰富的维生素C和钙质、铁质,和莲子、枸杞一起食用搭配,能有益精明目,补血的效果,对于考生来说,是一道一定要喝的早餐。
2、猪肉包子+牛奶:包子是餐桌上最常见的主食之一,它是发酵食品,对人体健康有很大的好处。里面的猪肉馅,也能给考生提供足够的热能,让大脑充分活跃。可能有人觉得包子有些油腻,这时候再搭配一杯新鲜牛奶,便是优选早餐组合了。