高考当天的主食应以谷类食物为主,副食一定要清淡,不要进食油腻食品,以免影响葡萄糖的吸收利用;早餐:米粥,适量主食(如米面食品),多种新鲜清淡小菜。
早餐原则:早餐必须吃好,保证上午大脑对能量和营养素的需求,提高注意力、增强记忆力。早餐内容:
1、豆类、瘦肉粥及面条;
2、各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶;
3、适量调味酱菜:炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉,早餐有佐餐小菜,早餐不单调,孩子也愿意吃。
第一种早餐食谱,皮蛋瘦肉粥,加上一些蔬菜,营养均衡,家长也可以根据考生的喜好,加一些胡萝卜之类的有营养的蔬菜,可以搭配馒头或是豆包一起食用。
第二个推荐的营养早餐食谱就是,素馅包子加上青菜肉末汤,不过高考生和家长要注意,千万不要喝太多,毕竟接下来要考试,不要因为想上厕所耽误考试时间或是中断答题思路。
第三种早餐食谱是牛奶面包加鸡蛋和香肠,在这里小编还是要多多提醒,牛奶虽然有营养,但是不要多喝,以免遇到考试期间上厕所的问题。
另外很多考生会想要多吃一些香肠,千万要记住,高考不像平时的考试,一定要严肃对待,所以早餐太油的食物一定要有量,不能不管不顾,以免考试期间出现恶心不适的感觉。