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二月二被称为“龙抬头”的习俗，源于中国古代对天象的观察和农耕文化的结合。二月二这天在饮食上也有一定的讲究，北方百姓在这天饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”。
二月二龙抬头的习俗有什么
1、龙头节剃龙头
民谚曰：“二月二剃龙头，一年都有好精神。”这一天小孩子理发叫“剃喜头”，有保佑孩子身体健康之意，而成人理发则叫“剃龙头”，表示这一年都会有好运。因此二月二这一天也被称为“中国传统的理发日”。
2、龙头节还是美食节
龙抬头龙头节吉祥喜庆的日子，当然少不了好吃的东西，这一天民间饮食多以“龙”为名，寄托人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。比如春饼在这一天也叫“龙鳞饼”，吃猪头肉则叫“挑龙头”。除此之外，在这一天吃面条，被人们称为“扶龙须”，吃米饭被称为“吃龙子”等等。
3、龙头节还是春耕节
农历二月初二“龙抬头”，是指“青龙”七星开始出现在东方，此时大地回春，万物复苏，从南往北陆续开始春耕。因此，二月二又被称为“春耕节”、“农事节”。实际上是过去农村水利条件差，农民非常重视春雨，庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天保佑丰收，从其愿望来说是好的，故“龙头节”流传至今。
二月二龙抬头剪头发时辰
1、二月二早上7：00-9：00剪头发：龙子登机，登上皇位;
2、二月二上午10：00-12：00剪头发：金榜题名，英才卓绝;
3、二月二中午13：00-14：00剪头发：如日中天，大事天成;
4、二月二下午15：00-16：00剪头发：财源滚滚，日进斗金。