毕业生就业可以在葡萄栽培与管理、葡萄酒酿造、生命科学及相关领域从事科研、教学、生产设计与管理、葡萄酒鉴赏和文化推广,以及新技术和新产品研发的高级科学与工程技术和管理人才。就业单位可以是葡萄酒企业、葡萄种植基地、科研教学单位、质检机构、农业部门等。
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此专业结业生正在相关领域基础硬朗,发展潜力大。如中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒工程专业,每年有约40%的同学成功升学继续攻读相关的硕士学位,有10%的同学恳求获得国外大学奖学金赴海外继续进修,参与就业的同学也可以胜任国家和地方政府与本专业相关的种种机构、葡萄酒企业、相关贸易企业和科研院所等的相关劳动。我国葡萄种植与葡萄酒酿造产业飞速发展,相关行业人才需求量大,但本专业结业生仍非常有限。