霜降水返壑,风落木归山。冉冉岁将宴,物皆复本源。今天(10月23日,农历2024年九月廿一),二十四节气中的第十八个节气“霜降”来临了。2024年霜降开始时间是2024年10月23日 06:14:32。
霜降是秋季的最后一个节气。霜降并非表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均而言,“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。
霜降时节,正是秋菊盛开之际。菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。此时,中国很多地方都会举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。另外,霜降过后,万山红遍,层林尽染,漫山遍野的树木如火似锦,变得斑斓绚丽起来,非常壮观,也非常浪漫,成为文人雅士的创作源泉,正可谓“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”。
霜降来临时,北方的柿子已然成熟,枝头缀满红红火火,给霜降时节一些温暖。在中国的一些地方,霜降时节要吃柿子。在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。“时逢秋暮好柿霜,几份凝结几份阳”,北青网“霜降”节气海报描述的正是北青小鸟在柿子树枝头依偎在一起,祝福人们身体健康,“好‘柿’成‘霜’”。
霜降时节也提醒人们要遵循大自然的指示,注意养生。专家建议,霜降时节首先要重视保暖;其次要防秋燥,运动量可适当加大;饮食调养宜平补,注意健脾养胃、调补肝肾,调养生息,以迎接更为寒冷的冬季的到来。
霜降,建议吃羊肉、萝卜和鸭肉,忌吃生冷食物、辛辣食物和过于油腻的食物。
霜降时节,气温逐渐下降,人体容易受到寒气侵袭。羊肉性温,富含蛋白质和脂肪,能有效补充身体所需的热量,增强御寒能力。一碗热腾腾的羊肉汤或一盘香气四溢的烤羊肉,不仅能温暖脾胃,还能滋养身体,为寒冬储备能量。萝卜在霜降后口感更佳,富含维生素和矿物质,有助于促进消化,增强免疫力。无论是清炖萝卜汤还是凉拌萝卜丝,都能在享受美味的同时保持健康。鸭肉在霜降时节也非常适合食用,其性寒凉,能润秋燥,帮助身体御寒并增强免疫力。
在霜降时节,有一些饮食禁忌需要注意。首先,应避免食用生冷食物,因为这些食物容易刺激胃肠道,引起不适。其次,辛辣食物和过于油腻的食物也应尽量避免,以免加重身体负担,影响健康。
此外,霜降时节还有一些传统的饮食习惯和禁忌。例如,吃柿子被认为可以御寒保暖,但需要注意适量食用,并且未熟的柿子不要吃,以免引起不适。还有一些地方会在霜降时节登高、喝菊花茶等,这些都是为了顺应自然节气,保持身体健康。