近期,江苏徐州徐海路幼儿园的视频走红,视频展示了幼儿们穿着厨师帽,像大厨一样烹饪食物,做出各种美味菜肴。这引发了网友的讨论,认为幼儿园变得越来越职业化。
在过去几年中,有多个幼儿园将烹饪课程引入教学,让幼儿们穿上厨师服装,学习烹饪技能,如制作蛋挞、切菜等。家长们认为这种教育方式不仅提高了孩子们的动手能力,还培养了他们的爱心、孝心和团队合作能力。
这种教育方式受到了社会的支持和认可,许多人认为这是教育回归本真的表现。然而,也要注意安全问题,确保孩子们在安全的环境中学习和成长。人们期待未来的教育发展能更多元化、个性化,让这样有价值的课堂再多一点。
对孩子而言,这是快乐又有意义的实践课。视频里的孩子们,揉面摊饼、切菜挥铲、分享劳动成果时,脸上有着显而易见的专注与快乐。把课堂从教室搬到厨房、田间,把单纯的学书本知识转变为注重劳动实践和生活体验,寓教于乐之间,孩子们锻炼了动手能力、协作能力、组织能力。这堂课好不好,他们的笑容就是最好的证明。就像网友说的,“这才是教育的真谛,真正做到了培养人而不是书虫。”
对家长而言,这是一堂转变教育观念的必修课。现实中,很多家长都容易被焦虑裹挟,在“鸡娃”路上越走越远。相比那些小小年纪就被“卷”在各种补习班和兴趣班里的孩子,这些烧火做饭、养鸡养鸭的孩子们可能更快乐更幸福。
对此,一位家长的看法值得深思:“教育的基础目标是获得生存的技能,成才之前得先成人。”的确,拥有健全的人格,充沛的活力与创造力,更易生长出踏实、从容的性格与生命状态。
对社会而言,这是一次教育回归本真的示范课。在最近一项“你觉得幼儿园开设烧火做饭等劳动课值得全国推广吗”网络小调查中,九成多网友对此表示了支持。这种新的实践,能得到社会的广泛认同,反映的是大家对教育回归本真的期待。