干冰是什么物质 干冰的具体用途有哪些

文/王莹

干冰其实就是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕压力下,把二氧化碳冷凝成无色的液体,再在低压下迅速蒸发就形成了干冰。干冰不能储存于完全密封性体积的容器中,也不能与液体混装。

干冰是什么物质

什么是干冰

干冰是二氧化碳的凝结固体。干冰的温度是零下78.5摄氏度,所以保持物体冻结或低温非常有用。干冰可以快速冻结物体并降低温度,还可以配置隔热手套。现在,干冰在许多层面上普遍存在。

在加热过程中,干冰直接从固体升华为气体,直接转化为气体,并消除了转化为液体的过程。因此,它的相变不会产生液体,所以我们称之为“干冰”。

有关干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼,他们首次液化了二氧化碳,其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用,并没有被普遍使用过。

干冰被成功地工业性大量生产是在1925年的美国设立的干冰股份有限公司。当时将制成的成品命名为干冰,但其正式的名称叫固体二氧化碳。1928年日本从干冰股份有限公司得到了制造销售权,成立了日本干冰株式会社,也就是昭和碳酸株式会社的前身。

干冰的用途有哪些

1、常用于消防灭火

由于干冰是二氧化碳的固体形态,因此可以将其放置于灭火器中,通过二氧化碳阻燃的特性达到灭火的目的。

2、可以作为冷冻剂

由于干冰的温度极低,通常情况下达到零下几十度,因此在长途运输和保鲜的时候经常用干冰。

3、清理工业设备上的积垢

由于干冰具有极低的温度,且干冰使用后会直接变为气体,因此常用于大型工业机械的清理,不仅方便而且实用。

4、用于人工降雨

大家都知道干冰是二氧化碳固体状态,人工降雨的时候把干冰至于高空云层中,可以将空气中的水分凝结成小水滴,继而变成雨水降落下来。

5、用于食物中美化

在很多星级酒店或者海鲜城里面,可以看到一些食物被端上餐桌的时候冒着白腾腾的气体,其实那就是干冰,用于食物的美化。