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干冰由二氧化碳组成。干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到。
二氧化碳的化学性质
二氧化碳的化学性质不活泼,只在高温下能与金属钾、镁、锌等作用,也与红热的炭发生反应：
二氧化碳在水中的溶解度较大,10℃时,1体积水可溶解1.19体积二氧化碳气体,它溶于水生成碳酸,是一种二元弱酸,电离常数为K1=4.16×10-7,K2=4.84×10-11.最常用的检验二氧化碳气体的方法是让它通入澄清的石灰水,即有白色沉淀(碳酸钙)产生：
Ca(OH)2+CO2 CaCO3↓+H2O继续通入二氧化碳,碳酸钙沉淀转变为可溶性的碳酸氢钙,溶液又变为澄清：
CaCO3+CO2+H2O Ca(HCO3)2
二氧化碳的作用
（1）二氧化碳是植物光合作用的原料之一
（2）制造碳酸饮料，因为二氧化碳能溶解在水中，通常一体积水能溶解
一体积二氧化碳，增大压强可使其溶解得更多。
（3）人工降雨和舞台烟雾
干冰升华吸收大量的热，而未来得及升华的干冰又是很好的水汽凝结中心，在适当的条件下使得云层中的水汽迅速凝结变成水滴，天空便开始下雨了
干冰升华吸热，空气中水蒸气遇冷液化成小水滴，形成水雾
（4）灭火器