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比热容又称比热容量,简称比热,是单位质量物质的热容量,即是单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的内能.通常用符号c表示.物质的比热容与所进行的过程有关，在工程应用上常用的有定压比热容CD、定容比热容Cp和饱和状态比热容三种。(文章内容来源于网络，仅供参考)
比热容的计算公式
比热容的计算公式一般为 Q吸=cm(t-to)Q放=cm(to-t)。c表示比热容。m表示物体的质量。to表示物体的初温。t表示物体的末温。(△t:物体变化温度，即t-t0)
比热容与温度的关系：比热容和温度没有直接关系。因为比热容是物质的物理属性，不随任何变化而变化 不随温度改变 对于某种物质，比热容是用来衡量它的吸热或放热能力的，只与物质的本身结构有关。
典型的比热容解题用到的知识：一般在物质发生物态变化时，由于物质的内部结构发生了改变，物质的比热容特性、密度特性也会相应地变化。水的比热容较大，质量初温相同的水和水泥地面在吸收相同的热量后，水的温度升高较小等等。
比热容和热值的区别
一、比热容和热值原理不同
热值，又称卡值或发热量。在燃料化学中，表示燃料质量的一种重要指标。单位质量(或体积)的燃料完全燃烧时所放出的热量。通常用热量计(卡计)测定或由燃料分析结果算出。
比热容是指没有相变化和化学变化时，一定量均相物质温度升高1K所需的热量。如果是1mol物质，则所需热量即为摩尔热容。在等压条件下的摩尔热容Cp称为定压摩尔热容。在等容条件下的摩尔热容Cv称为定容摩尔热容。通常将定压摩尔热容与温度的关系，关联成多项式。
二、比热容和热值性质不同
热值有高热值和低热值两种。前者是燃料的燃烧热和水蒸气的冷凝热的总数，即燃料完全燃烧时所放出的总热量。后者仅是燃料的燃烧热，即由总热量减去冷凝热的差数。常用的热值单位，J/kg(固体燃料和液体燃料)，或J/m^3(气体燃料)。
物质的比热容越大，相同质量和温升时，需要更多热能。以水和油为例，水和油的比热容分别约为4200 J/(kg·K)和2000 J/(kg·K)，即把相同质量的水加热的热能比油多出约一倍。若以相同的热能分别把相同质量的水和油加热的话，油的温升将比水的温升大。