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汉语言文字学和汉语言文学的区别有三点：学习内容不同、培养目标不同、研究方向不同。汉语言文学的就业方向是新闻文艺出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位、教师。汉语言文字学毕业生一般就职于高等院校、国家文化出版部门、中学、对外汉语培训机构等。
汉语言文字学和汉语言文学有哪些区别
汉语言文学和汉语言文字学专业区别包括以下三个方面：
一、学习内容不同。
汉语言文学学习：语言学概论、现代汉语、古代汉语、文字学、声韵学、训诂学、中国古代文学、中国现代文学、中国当代文学、外国文学、文学概论、中国文化概论、中国历代文论、古典文献学、马克思主义文论、美学、民间文学、语言文字信息处理等;
汉语言文字学学习：语言学概论、古代汉语、现代汉语、应用语言学、语用学、文字学概论、文学概论、中国古代文学史、中国现当代文学史、马克思主义文论、中国古典文献学、外国文学史、汉语史、语言学史学等。
二、培养目标不同。
汉语言文学专业培养具有汉语言文学基本理论、基础知识和基本技能，能在新闻文艺出版部门、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与研究工作，以及文化、宣传方面的实际工作的汉语言文学专门人才;
汉语言文字学培养对现代汉语的语音、语法、词汇、修辞的构成规律的领悟能力。
三、研究方向不同。
汉语言文学：汉语和中国文学方面的基本知识，受到有关理论、发展历史、研究现状等方面的系统教育和业务能力。
汉语言文字学：现代汉语、古代汉语、汉语方言、汉语史、汉语词汇学、现代汉语语法修辞、音韵文字训诂、中古汉语词汇语法、汉语语音学、汉字信息处理、对外汉语教学等。
汉语言文学专业前景
汉语言文学想要有一个好的就业前景，就必须满足，名校毕业或者有一个高学历，你能力特别突出也可以。
汉语言文学专业，专业度不强，就业范围广。俗称“万金油”，这也导致竞争力不强，说白了，貌似什么都能干，又好像啥都干不了。一般文科专业比较重视学校出身，985，211肯定是首选了，可以通过选调来考取公务员，保研率也比较高。
一本师范大学的汉语言可以从事教师工作，本科生以流向二线城市小学、县城初高中为主，研究生可选择的范围要广些。非师范的毕业生主要从事文秘、编辑等工作，前提是你的思路要别出心裁，文字功底过硬。