2022高考来临考生每日三餐健康饮食 有什么食谱

文/赵雨晴

学生每日所需能量的25%~30%应从早餐中获得。在安排早餐中要有谷类食品、动物性食物(肉类、蛋等)、奶及奶制品,最好再加点蔬菜水果类。

2022高考来临考生每日三餐健康饮食 有什么食谱

2022高考来临考生每日三餐

安排早餐要注意质量好、味道可口,数量适中,荤素搭配,粗细混有,干稀适度等。吃饱午餐,要有一半绿叶菜两头见不着太阳的高三生活,午餐成了关系到学生一整天身心健康状况的关键。午餐各种营养素含量一般占全天供给量的30%~40%。 因此,午餐不仅是对考生一上午的紧张学习后营养的补充,而且是对考生下午听课学习的营养储备。

午餐中要有主要提供能量和B族维生素,膳食纤维的粮食类,要有主要提供优质蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等的肉、禽、鱼、蛋、奶类,还要有主要供应维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜类,其中应至少有一半的绿叶菜,还应包括含蛋白质、矿物质丰富的豆类及豆制品。晚上开夜车,稀软易消化为好晚餐摄入食物的量与休息时间迟早有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过饱,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。

晚餐不宜吃得过饱,结合实际情况合理安排晚餐。学习紧张、时间紧迫,学生难免要开“夜车”,但也不宜过晚。“开夜车”需要吃点夜宵,以补充消耗和保证睡眠质量。夜宵一般宜安排在21:30~22:00时,食物数量不要多,以稀软易消化为好。愉快的心情,轻松的氛围,有利于消化液的分泌、食物的摄取和消化。因此,家长应避免在餐桌上谈论不愉快的事及争吵;避免在进餐时批评、训斥和指责孩子。

高考一日三餐食谱

早餐:1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐

3、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜

4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

5、百合粥、炒面、什锦蛋丁

6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝

高三学生一日三餐食谱之午餐:

1、主菜:海带肉丝 副菜:素什锦

2、主菜:糖醋带鱼 副菜:炒素丝

3、主菜:猪肝肉片 副菜:西芹虾仁

4、主菜:土豆牛肉片 副菜:菜花香菇

5、主菜:豆腐干肉丁 副菜:豌豆苗

6、主菜:肉末豆腐 副菜:香菇小白菜

7、主菜:胡萝卜肉排 副菜:荷兰豆

高三学生一日三餐食谱之晚餐:

1、主菜:萝卜丸子 副菜:白菜油豆腐

2、主菜:菠萝炒鸭片 副菜:什锦炒蛋

3、主菜:肉末豆腐 副菜:麻酱拌菜心

4、主菜:烩豆腐 副菜:炒菜心

5、主菜:白菜鱼肉片 副菜:土豆粉丝

6、主菜:狮子头 副菜:豌豆苗

7、主菜:清蒸带鱼 副菜:醋熘卷心菜

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