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高中生可以多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。
高中生吃什么好
1.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。
2.补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。
3.补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
高中生如何提高记忆力
1.睡好觉
平时的时候如果没有休息好，注意力就难以集中，这样也会影响记忆力。因此，累的时候睡个好觉，我们的思维就会变得特别的清晰，反应力也变快了，当然记忆力也好了。因此，要想记忆力好，充足的睡眠也是非常重要的。
2.多运动
多锻炼身体不但可以提高身体免疫力，它也是有助于增强记忆力的，因此，平时的时候可以多运动，也是提高记忆力的一种方法。
3.注意营养
我们的大脑也是需要摄入很多有营养的东西，如鱼肝油、坚果等食物它可以让身体更健康，当然也是有利于提高记忆力的。
4.列清单
现在很多的东西都是有清单，它可以帮我们更好的完成所需要的事物。平时的时候可以列一下清单，如列出所吃的美食、去过的地方、买过的的东西等，这样它也是有利于提升记忆力的。