呼吸作用的条件是需要不同的酶催化。呼吸作用,是生物体在细胞内将有机物氧化分解并产生能量的化学过程,是所有的动物和植物都具有一项生命活动。呼吸作用是所有活细胞的共同特征。
有氧呼吸。有氧呼吸是最常见的呼吸作用形式。有氧呼吸发生在细胞内,需要氧的参与,在酶的作用下,将有机物彻底分解,产生水和二氧化碳,同时释放能量。有氧呼吸的条件包括氧、有机物和酶。高等动物和植物的主要呼吸作用形式就是有氧呼吸。有氧呼吸的发生场所是线粒体,葡萄糖是最主要的原料。有氧呼吸能够彻底消化有机物,不会留下残余物质。
无氧呼吸。无氧呼吸通常发生在无氧的条件下,在酶的催化下,将有机物分解为不彻底的氧化物,同时释放能量。与有氧呼吸相比,无氧呼吸释放的能量比较少,而且有机物分解不彻底,有残余物质。无氧呼吸通常发生在各种微生物,比如乳酸菌和酵母菌。无氧呼吸的发生场所是细胞质基质。无氧呼吸原理可用来酿酒。人在剧烈运动的情况下,也会发生无氧呼吸。