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2025年面向全国招生此专业的院校数为46所，招生计划总数3216人，其人数在所有专科专业中位居第190名，招生热度为：2.01°，特别冷门。其中毕业2年后的月薪为"4998元"、毕业后5年后的月薪为"6764元"、最多去向的行业为"餐饮娱乐"、最多去向城市为"四川"、最多去向岗位"餐饮"。国家重视素质教育与文化建设，为西式烹饪工艺专业提供广阔发展空间，虽然初期薪资不高，但职业稳定性强，后期成长潜力大。
西式烹饪工艺专业毕业后行业去向
| 排名 | 行业名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 餐饮娱乐 | 57.91% |
| 2 | 教育培训 | 5.05% |
| 3 | 快消 | 4.51% |
| 4 | 房地产 | 3.41% |
| 5 | 服装 | 3.3% |
| 6 | 互联网 | 2.97% |
| 7 | IT硬件 | 2.64% |
| 8 | 汽车 | 2.2% |
| 9 | 休闲度假 | 2.2% |
| 10 | 金融投资 | 1.98% |
西式烹饪工艺专业毕业后岗位去向
| 排名 | 岗位名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 餐饮 | 48% |
| 2 | 其他 | 29% |
| 3 | 销售业务 | 10% |
| 4 | 行政/后勤/文秘 | 6% |
| 5 | 客服 | 4% |
| 6 | 百货/连锁/零售 | 3% |
西式烹饪工艺专业毕业后城市去向
| 排名 | 城市 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 四川 | 24% |
| 2 | 北京 | 12% |
| 3 | 上海 | 10% |
| 4 | 湖北 | 8% |
| 5 | 山东 | 5% |
| 6 | 山东 | 3% |
| 7 | 重庆 | 2% |
| 8 | 辽宁 | 1% |
| 9 | 天津 | 1% |
| 10 | 广东 | 1% |
西式烹饪工艺专业同类专业有哪些
西式烹饪工艺专业的同类专业有：餐饮智能管理、营养配餐、中西面点工艺、烹饪工艺与营养等等
西式烹饪工艺专业大学排名
| 排名 | 学校名称 | 所在地 | 学校类型 |
|---|---|---|---|
| 1 | 南宁职业技术大学 | 广西 | 综合 |
西式烹饪工艺专业简介
西餐工艺专业是旅游学科下的一个专业。