印刷媒体技术主要研究印刷原理与工艺、数字印刷技术、计算机辅助设计、广告设计等方面的基础知识和技能，在印刷媒体技术领域进行印前制作、印刷设备操作、印后加工、印刷工艺与生产管理等。例如：印前媒体设计、数字印刷机操控、印刷品质量检控等。

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握印刷材料、印刷机结构、印刷质量检测等基本知识，具备印刷设备操作维修保养能力、印刷工艺设计及产品质量控制能力、数据统计和信息处理能力、国内与国际印刷业务的推广组织与优化能力，从事印刷包装产业结构优化升级所需的生产、管理、服务型等工作的高素质技术技能人才。

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2．掌握印刷材料知识，具备辨别印刷材料种类和适性测试的能力； 3．掌握印刷工艺设计、印刷过程与控制等知识，具备按照生产工艺单完成各项印刷前准备工作的能力； 4．掌握印刷材料、印刷过程与控制等知识，具备印版颜色鉴别、准确调配色墨的能力； 5．掌握印刷机结构、印刷过程与控制等知识，具备熟练操作平版胶印机的能力； 6．掌握印品整饰技术、软包装印刷等知识，具备辨别各类印后加工品的能力； 7．掌握印刷质量检测、印刷过程与控制等知识，具备熟练使用印刷品质量检测仪器的能力。