经济林专业主要以研究生产果品、食用油料、工业原料和药材为主要目的的研究性学科。

培养具备经济林遗传育种、经济林栽培学、经济林有害生物控制、经济林产品加工利用、经济林科学研究法、经济林产品市场营销等方面的理论知识和技术，能从事经济林良种选育、经济林机械与智能化栽培管理、林下资源开发利用、经济林基地规划设计、经济林产品贮藏加工、经济林产品营销等方面工作的高级复合型专业研究和技术人才。

该专业学生主要学习经济林资源开发与利用等方面的基本理论和基本知识，具有经济林产品贮藏加工、经济林产品营销等方面的基本能力。

该专业对生物、化学科目要求较高。该专业适合对经济林研究感兴趣的学生就读。

1.掌握林学、生物学、植物保护学、环境科学学科的基本理论、基本知识； 2.具有经济林经营方案编制、经济林培育、野生植物资源开发利用、经济林资源监测、经济林生态环境建设管理的基本能力； 3.熟悉我国林业可持续发展、森林生态环境建设、森林资源保护和国土绿化的方针、政策和法规； 4.了解国内外经济林学科理论前沿、生物工程技术应用前景、经济林科技发展趋势以及经济林生产发展动态。