旅游管理与服务教育专业分三个方向：旅游教育方向；景观规划与设计方向；策划营销（非师范），2+2培养模式，即前两年进行专业基础教育，后两年分方向培养。

本专业培养掌握旅游管理的相关基础理论知识，掌握旅游服务行业的基本操作技能及管理服务技能，熟悉东南亚国家旅游发展概况，具备一定的外语会话能力和一定的旅游专业教学能力，能在旅游行业从事相关教学、管理与服务工作的复合应用型人才。

本专业学生主要学习旅游管理的相关基础理论知识，受到相应学科技能的基本训练，具有从事相关旅游企业中服务与经营管理的能力。

该专业对外语要求较高。该专业适合对旅游服务感兴趣，善于沟通交流的学生就读。

1.掌握旅游管理的基本知识； 2.掌握管理学的基本理论和基本知识； 3.掌握旅游业的相关的法律法规； 4.熟练掌握英语语言应用能力； 5.掌握文献检索、资料查询的基本方法。