工业工程专业是为满足国家经济发展和加入WTO对人才的迫切需要而建立的。该学科主要是以生产过程为研究对象，以提高劳动生产率、保证质量和降低成本为目标，特别注重研究人的因素，充分发挥投入资源的作用。近年来，物流工程、虚拟制造、企业资源计划（ERP）、人力资源管理等成为该领域的热点。

该专业培养具备现代工业工程和系统管理等方面的知识、素质和能力，能在商企业从事生产、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创新工作的高级专门人才。

该专业学生主要学习工业工程方面的基本理论和基本知识，受到应用工业工程理论与方法分析和解决实际问题方面的基本训练，具有实际管理系统开发与设计的初步能力。

该专业对物理要求较高。该专业适合对工业工程研究与分析感兴趣的学生就读。

1.具有较扎实的自然科学基础，较好的人文、艺术和社会科学基础及正确运用本国语言、文字的表达能力； 2.较系统地掌握机械工程、电子技术、计算机应用、信息管理等本专业领域宽广的技术理论基础知识； 3.掌握工业工程学科的基本理论、基本知识，具有本专业领域内某个专业方向所必要的专业知识，了解其科学前沿、应用前景和发展动态； 4.掌握现代工程管理复杂产品研制费用分析等相关的分析方法和管理技术，具有较强的计算机应用能力和人际沟通能力； 5.熟悉经济建设和企业管理的有关方针、政策和法规； 6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有科学研究和实际工作的初步能力。