农学（农业科学）是研究与农作物生产相关领域的科学，包括作物生长发育规律及其与外界环境条件的关系、病虫害防治、土壤与营养、种植制度、遗传育种等领域。农学（农业科学）是研究农业发展的自然规律和经济规律的科学，因涉及农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多种科学而具有综合性。林业科学和水产科学有时也包括在广义的农业科学范畴之内。

农学专业培养具备作物生产、作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

该专业学生主要学习农业生物科学、农业生态科学、作物生长发育和遗传规律等方面的基本理论和基本知识，受到作物生产和作物新品种选育等方面的基本训练，具有作物育种、作物栽培与耕作、种子生产与检验等方面的基本能力。

该专业对生物科目要求较高。该专业适合对农业生物、生态、作物发育、遗传感兴趣的学生就读。

1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识； 2.掌握生物学科和农学学科的基本理论、基本知识； 3.具备农业生产，特别是作物生产的技能和方法； 4.具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解农业生产和科学技术的科学前沿和发展趋势； 5.熟悉农业生产、农村工作的有关方针、政策和法规； 6.掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 7.有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。