种子科学与工程专业是我国种子产业由计划经济向市场经济转变、产业迅猛发展的形式下，由教育部批准建立的本科专业。主要研究农业生物科学、种子科学等方面的基本知识和技能，进行种子生产、植物育种、种子加工贮藏、种子质量检测、种子营销等。

种子科学与工程专业注重学生‘德、智、体、能‘全面发展，培养具备植物育种、种子加工贮藏、种子质量检测、种子营销及其相关领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在种子科学与工程相关待业从事教学与科研、技术推广与开发、生产经营与管理等方面的应用型高级人才。

要求学生在掌握农业生物科学的基本知识和理论的基础上，接受种子生产、贮藏加工、种子检验、经营管理、成本会计、国际商法等专业知识、技能的学习训练。能胜任生产与经营、植物新品种选育与推广，种子市场营销与管理等方面的教学、科研和应用开发工作。

该专业对生物科目要求较高。该专业适合对种子生产、经营管理、推广感兴趣的学生就读。

1.有较好的外语、计算机和数、理、化和基本理论知识。 2.掌握种子科学和种子经营管理的基本理论、基本知识。 3.具备较好的种子生产的技能和方法。 4.熟悉农业生产、种子生产的有关方针、政策和法规。 5.掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 6.具有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与表达能力,具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。 7.从事中高等职业教育、教学的能力。