餐饮智能管理专业学习的课程有烹饪概论、烹饪工艺基础、语言艺术与交流技巧、食品安全与良好操作规范、宴席设计与服务程序等,餐饮智能管理专业虽然就业前景比较广阔,但高考生们在选择的时候,还是要看自己是否喜欢这个专业,兴趣是最好的老师,无论专业是否是热门专业,自己喜欢才是最重要的。

| 序号 | 课程名称 |
|---|---|
| 1 | 烹饪概论 |
| 2 | 烹饪工艺基础 |
| 3 | 语言艺术与交流技巧 |
| 4 | 食品安全与良好操作规范 |
| 5 | 宴席设计与服务程序 |
| 6 | 地方风味制作 |
| 7 | 餐饮企业运行管理 |
| 8 | 餐饮信息管理技术 |
| 9 | 财务管理 |
一、餐饮智能管理专业就业前景:
餐饮类企事业单位:餐饮企业流程管理,餐饮项目策划与管理,餐厅服务,餐饮企业成本管理,餐饮食品安全管理。
二、餐饮智能管理专业工作经验与薪酬:
| 工作经验 | 薪酬 |
|---|---|
| 10年工作经验 | 12400 |
| 5年工作经验 | 8300 |
| 2年工作经验 | 6200 |
| 应届生 | 5200 |