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比热容的定义是单位质量的物质每升高单位温度所需要吸收的热量,比热大的话,就意味着升高相同温度时比比热小的需要的热量高,所以在热量相同的情况下,温度的变化越不明显,这也是为什么沿海城市比内陆的昼夜温差要小的原因。
比热容大的升温降温快还是慢
比热容越大，吸热越多，升温越快，这个说法是错误的。比热容简称比热，亦称比热容量，是热力学中常用的一个物理量，表示物体吸热或散热能力。比热容越大，物体的吸热或散热能力越强。在质量相同时，比热容大的物质，吸收相同的热量时，升温慢。而升高相同的温度时，吸热更多。
一定质量的物质，在温度升高时，所吸收的热量与该物质的质量和升高的温度乘积之比，称做这种物质的比热容(比热)，用符号c表示。其国际单位制中的单位是焦耳每千克开尔文[J /(kg·K) ]或焦耳每千克每摄氏度[J /(kg·℃)]。J是指焦耳，K是指热力学温标，即令1千克的物质的温度上升（或下降）1开尔文所需的能量。
Q为吸收（或放出）的热量；m是物体的质量，ΔT是吸热（或放热）后温度的变化量，初中的教材里把ΔT写成Δt，其实这是不规范的（我们生活中常用℃作为温度的单位，很少用K，而且ΔT=Δt，因此中学阶段都用Δt，但国际或更高等的科学领域仍用ΔT）。
比热容计算公式
比热容的公式：Q=cmΔT
即Q吸（放）=cm(T初-T末)
其中c为比热容,m为质量,Q为能量
吸热时为Q=cmΔT升（用实际升高温度减物体初温）
放热时为Q=cmΔT降（用实际初温减降后温度）
Q>0时为吸热,Q<0时为放热