清华北大人大三校鹅腿阿姨之争 为什么争抢

文/刘冬晴

最近在社交媒体上,“清华北大鹅腿阿姨之争”词条甚至登上微博热搜。热搜词条里,来自全国各地的高考状元们的调侃,引得许多网友关注,“清北人三大高校吵起来了!我以为他们在搞学术,结果是在抢鹅腿?”

清华北大人大三校鹅腿阿姨之争 为什么争抢

清华北大人大鹅腿阿姨之争是什么情况

在大学校园中,本是学术和知识的殿堂,却掀起了一场“鹅腿争夺战”。这场战争的主角们不是学者或研究人员,而是被戏称为“鹅腿阿姨”的食堂工作人员。一位在清华大学、北大和人民大学都有“人脉”的“鹅腿阿姨”成为了网友热议的焦点。

这一“鹅腿争夺战”始于一位阿姨在清华大学、北京大学和人民大学的食堂都有涉足。她被戏称为“鹅腿阿姨”,因为在各大学的食堂中,她负责烹饪和供应的鹅腿成为了学生们追捧的美味。然而,这并非一场普通的食品争夺战,而是一场牵涉到校园文化、学术人际关系等方方面面的“阿姨之争”。

据了解,这位“鹅腿阿姨”在人民大学甚至拥有17个群,而在清华大学的群组数量也达到了8个。她在群里的发言权和决定权成为了校园饮食领域的“权威”,对于学生们来说,说不要某样菜品,这位阿姨说了算。这引发了一些网友的猜测和调侃,认为这位阿姨的人脉关系非常牛,竟能在大学校园内拥有如此之多的群组。

清华大学和北京大学的学生们纷纷表达了对这场“鹅腿争夺战”的看法。有的学生调侃道:“我以为他们在搞学术,原来在抢鹅腿。”

鹅腿阿姨凭什么让三大高校争抢

朴实无华的“鹅腿阿姨”,究竟是凭什么抓住了学生的胃和心。

崔丽丽说,“鹅腿阿姨”现象的出圈,一方面是味道上的稀缺性获得学生追捧;另一方面,本质上讨论的一座城市烟火气的问题,对于一些流动小摊贩的管理本身导致了这种业态的稀缺性。

阿姨说这些鹅腿都是她亲手冲洗、切配、腌制和烤制的。固定供货商把鹅腿肉配送到家后,每天早上6点多就起床开始收拾,一直忙到晚上天黑,两只手都被冷水泡得指关节肿大,“孩子们这么喜欢也就挺值得”。因此,生意能火成这样,并不偶然。

另外,站在学生立场做生意,和学生成为朋友,让“鹅腿阿姨”显得与众不同。面对争抢,阿姨没有“持宠而娇”而是“一碗水端平”,表示“也不能光在清华卖,每个学校都得轮流去几天”。把自己的小生计和学生的小欢喜紧紧联系在一起。

在某些高校食堂爆出负面消息的背景下,“鹅腿阿姨”以顾客至上的最朴实的生意经,更加难能可贵。

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