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育种是通过创造遗传变异、改良遗传特性，以培育优良动植物新品种的技术，育种对发展畜牧业和种植业具有非常重要的意义，育种的根本目的是培育具有优良性状(抗逆性好、品质优良、产量高)的新品。(文章内容来源于网络，仅供参考)
生物育种的方法
1、杂交育种：杂交育种是指利用具有不同基因组成的同种(或者不同种)生物个体进行杂交，获得所需要的表现型类型的育种方法。它的原理是基因重组。
2、诱变育种：诱变育种在人为的条件下利用物理、化学等因素，从而诱发生物体产生突变，获得动植物和微生物的新品种。
3、单倍体育种：单倍体育种是植物育种手段之一，就是利用植物组织培养技术(比如花药离体培养等)诱导产生单倍体植株，再通过某种手段使染色体组加倍(比如用秋水仙素处理)，从而使植物恢复正常染色体数。
4、多倍体育种：多倍体育种是指利用人工诱变或者自然变异等，通过细胞染色体组加倍获得多倍体育种材料，从而获得需要的优良品种。
5、基因工程育种：基因工程育种是通过基因工程技术，定向的改变生物性状，它的原理是基因重组。
生物育种的优势
1、育种选择精度增加，目的性和效率性显著提高;
2、基因利用范围扩大，能够克服遗传障碍;
3、结合基因对性状的控制，增强对后代遗传效果的预测能力。
生物育种技术的广泛应用，逐渐克服了传统育种技术的局限性，但生物育种是建立在传统育种理论和方法的基础之上，即生物育种是常规育种的延伸和补充。生物育种知识产权价值链关注生物育种工作中知识产权的获取、利用及保护，并强调遗传资源是生物育种研究的重要基础，有效利用和改造国外的基因以获取具有自主知识产权的基因已成为关键。
农业生物育种包括哪些内容
转基因技术：在目前的育种问题上应用的是最为广泛的，并且技术也相对稳定成熟一些，并且在全球来说也是最快的一项技术了，利用这项技术培训的新型种子具有抗寒、抗虫、耐旱等一些优点，从最根本上解决了农业发展的一些所存在的问题。
基因编辑技术：是指在新品种培育的过程中利用比较精确的能对生物基因进行特定的修改转变，相对转基因技术的还没有广泛的应用，虽然现在也只是在实验阶段，相信不久的将来也会逐渐推向市场。
全基因选择合成生物技术：顾名思义就是在以上两者技术的基础上面对不同品种的优良特点进行选择在进行融合，从而培育出更符合农民耕种、高产、抗灾害等优良的新品种出现。