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一般人体，主要器官包括心脏，肺脏，肝脏，胃肠道，胆囊，肾脏等，而皮肤对人体来说表面积是最大的，皮肤最主要的功能是保护皮肤下面的其他组织免受外界侵害，如微生物感染等，还要还有调节体温、感受外界刺激等功能。(文章内容来源于网络，仅供大家参考。)
人体各器官的主要功能
甲状腺：控制人体新陈代谢的速度，影响生命的周期，细胞的衷老与替换，影响人体受损部位修复的速度。
胰腺：是人体原材料制造的重要器官，分泌的各种酶消化生成各种人体所需要的养分。
肾上腺：控制人体应急反应，外界的压力作用于肾上腺然后反映到全身。
胃：是原料粗加工中心，将人体吃进的各种食物进行粗加工。
肠：是将经胃粗加工的食物转化成小分子养分的场所。
肝脏：是人体内新陈代谢的中心站。肝脏是人体基础养分和废物处理基地，各种疾病的发生与发展都与肝脏有着千丝万缕的关系，因此各种疾病康复首先也要考虑支持肝脏功能恢复正常。
胆囊：是一个储存器官，协助脂肪消化，是原料备用处理库，具有收缩和贮存胆汁的功能。
肺：是氧气供应中心，提供人体赖以生存的氧气的场所。
心脏：保证心腔血液定向流动，是心血管系统的枢纽，像一个"动力泵"。维持血液循环，内分泌功能。
肾脏：是重要的排泄器官，排泄废物及维持机体内环境的稳定。
皮肤：是人体表面的天然防线，也是废物排放的通道之一。
脊椎：是信息传递通道，是人体通信网络重要的组成部分。
脾脏：脾脏是机体最大的免疫器官,占全身淋巴组织总量的25%,含有大量的淋巴细胞和巨嗜细胞,是机体细胞免疫和体液免疫的中心,通过多种机制发挥抗肿瘤作用。
人体器官按照功能系统分类
1.运动系统，以骨架、关节、韧带等组成。
2.消化系统，以口部、牙齿、舌、唾腺等组成。
3.呼吸系统，以鼻腔、咽、喉、气管等组成。
4.泌尿系统，以肾、输尿管、膀胱、尿道组成。
5.生殖系统，以内生殖器、外生殖器等组成。
6.内分泌系统，以脑下垂体、松果体、甲状腺等组成。
7.循环系统，又分为由心脏、动脉、静脉等组成的内循环系统和由淋巴管、淋巴结、骨髓等组成的淋巴系统。
8.神经系统，又分为由大脑半球、间脑、脑干等组成的中枢神经系统和由脑神经、脊神经、神经节组成的周边神经系统。
9.感觉器官，以眼、耳组成。
10.骨骼系统，以中轴骨、胸廓、颅骨等组成。
11.肌肉系统，以头部肌肉、颈外侧肌肉、躯干肌肉等组成。
12.韧带系统。