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皮肤位于人体的表面是人体的第一道防线，具有十分重要的功能。从重量与面积的角度来看，皮肤是人体最大的器官，其重量约占到体重的16%。
皮肤是器官吗
皮肤是器官。
皮肤包在身体表面，直接同外界环境接触，具有保护、排泄、调节体温和感受外界刺激等作用的一种器官，是人的身体器官中最大的器官。
皮肤解剖学分层：
①表皮：由复层扁平上皮构成，由浅入深依次为角质层，透明层、颗粒层和生发层。角质层由多层角化上皮细胞(核及细胞器消失，细胞膜较厚)构成，无生命，不透水，
功能：具有防止组织液外流，抗磨擦和防感染等功能。生发层的细胞不断增生，逐渐向外移行，以补充不断脱落的角质层。生发层内含有一种黑色素细胞，能产生黑色素。皮肤的颜色与黑色素的多少有关。
②真皮：由致密结缔组织构成，由浅入深依次为乳头层和网状层，两层之间无明显界限。真皮厚度约0.07～0.12毫米;手掌和脚掌的真皮层较厚，约1.4毫米;眼睑和鼓膜等处较薄，约0.05毫米。
皮肤的组成部分是什么
皮肤是由水、蛋白质、脂肪酸和无机盐组成，水：50-70%，10%在皮肤外层，65%在皮肤内层。越往皮肤深层水分含量越高; 蛋白质：25%*脂肪酸、无机盐3%-5%;*皮肤PH值：中性皮肤为4.5-5呈弱酸性，油性皮肤为5-5.5呈酸性，干性皮肤为4-4.5呈碱性。
皮肤由内向外可分为三层：表皮、真皮和皮下组织，并含有附属器官：汗腺、皮脂腺、指(趾)甲、毛发、血管、淋巴管、神经和肌肉等。皮肤覆盖于整个体表，是身体的最|大器官。
我们肉眼可见的只是皮肤表面的皮沟、皮丘、汗毛等，其实皮肤是由表皮、真皮及皮下组织三大层组成，每一层对皮肤的健康都担当不同的角色，表皮层：为皮肤最外层，覆盖全身，没有血管，却有许多细小神经末梢。