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食品生物技术专业毕业生主要就职于食品生物技术应用领域的工程技术与管理部门。食品生物技术专业学生主要就业岗位为：销售工程师、销售经理、销售代表、化验员等等。
食品生物技术就业方向有哪些
食品生物技术专业就业前景对于生物科学专业来说地区性差异是必然存在的一个问题，前端科技的发展已经济实力和实际需求程度为基础。而这些条件在大城市和小城市之间是有很大差别的，大城市经济发展迅速，相应的新需求不断增加，这为专业的发展提供了动力和可能性。中小城市在这个方面的发展则相对缓慢一些。
任何专业就业前景都必然存在两面性，新兴产业尤其是这种对专业技能、科技含量要求较高的专业，在日趋发展壮大、就业热门的同时，其就业竞争也日趋激烈，而且“门槛”也比较高。本专业毕业生可在食品生产企业、食品质量监督及卫生防疫等部门从事相关的生产、检验、经营、管理、科研等工作。
食品生物技术专业前途怎么样
说到生物技术的发展前景，我是很看好的，只是当前发展受限罢了。
大家学生物的也都知道，目前的生物技术应该说不是很乐观，学生物而真正能够搞生物的没有几个，很多可能都在小公司里跑业务，最后搞生物的也都是在工厂里面当技术工，没有什么发展。
但是虽然现在的生物行业暂时不是很景气，主要也是因为在某些领域的技术瓶颈没有突破，一旦突破瓶颈，再加上国家的大力扶持，前景可以说是无可估量的。现在选择生物大概会成为行业的先行者，当前生物制药和生物工程的应用性更强一些，而就生物技术专业来说，它更偏理论研究一些吧。
总之呢，生物技术等专业发展前景远大，几十年甚至百年后以后会是支柱产业，但是是需要一段很长时间的发展的，因为目前国内还处于起步阶段，由一个起步的产业变成一个支柱产业所需要的时间确实是需要很久的，所以现在你报了这个专业很有可能会石沉大海，但是你会成为行业的先行者啊。
我估计，大概需要最少一二十年的时间，生物技术等专业会慢慢的好转，因为现在很需要生物方面的知识来解决一些问题，所以会加速它的发展，当然这也只是我的估计，仅供参考。