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酒店管理主要需要学：《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》 部分高校按以下专业方向培养：旅游、涉外、高级管家、人力资源、现代营销等。
2022酒店管理专业前景
随着经济发展，旅游业的兴盛，酒店管理也成为了前景好、潜力大、薪资高的行业。每年都有很多家长和考生都在关注酒店管理专业的发展前景。
从目前酒店管理行业的特点来看，酒店管理行业对于专业度高，综合能力强，高学历的中高级人才十分缺乏。所以，如果学生在大学选择学习酒店管理专业，是非常不错的选择。
很多人认为酒店管理专业是吃青春饭的行业，所以很多人在选择专业的时候会犹豫，其实酒店管理专业毕业后是可以终身为之服务的行业，吃青春饭的只是某些岗位而已。而且随着资历的增加，和人打交道的经验也就越丰富，处理事情的能力自然也就越强。
学习酒店管理专业毕业后，如果可以进入五星级饭店工作，管理层的年薪平均都能超过35万，另外，对于酒店行业来说，工作环境也是非常不错的，而且有很多隐性福利，是其他行业所没有的。
总的来说，学习酒店管理专业前景是非常不错的！
酒店管理专业推荐就业
1、酒店人力资源
大型酒店都需要更为合适的酒店管理人才，酒店同时也是劳动力进出非常频繁的地区，如果能够胜任人力资源的岗位，那么可以同时兼具酒店管理和人事管理职责，发展前景比较稳定。
2、私人管家
随着生活水平提高，越来越多的富人需要私人管家服务。从酒店管理毕业的毕业生，则恰好具备管理素养，且拥有一定服务精神，懂得进退。故而在私人官家方面，容易获得极高成就。