2022食品贮运与营销就业方向及前景

文/周传杰

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品储藏、运输、销售、连锁经营等基本知识,具备食品保藏与品质鉴定、食品物流管理与市场营销等能力,在食品生产企业、食品流通行业及相关领域,从事食品储藏与保管、食品物流管理与食品营销等工作的高素质技术技能人才。

2022食品贮运与营销就业方向及前景

食品贮运与营销专业就业方向

主要面向食品加工、食品流通等企业,在食品包装、仓储运输、市场营销等岗位群,从事食品储藏与保管、食品物流管理、营销与策划、报关报检等工作。

食品贮运与营销专业就业前景

中国地域广阔,各地都存在着消费差异,这就导致调味品行业十分分散,几乎每一个细分领域都存在着成长的机会。在调味品的品类发展中,老干妈值得借鉴,凭借一支牛肉辣酱产品,做到数十个亿的规模,而中国的其他调味料,更是繁多。中小企业多是调味品行业的特点,年销售上千万的企业遍地都是,但要想进一步的发展,却存在着瓶颈,比如营销管理、企业战略、团队建设等,都是粗放型的。国内目前的调味品巨头都在进行跨品类的发展,成为综合性的调味品企业,在这些企业的发展过程中,一边整合市场,一边也在扩大市场,这也给跟进型的中小企业生存和发展的空间,关键的是消费市场巨大,各自为战,各自发展,行业整合尚待时日,中小企业存在较大的发展空间。

食品贮运与营销专业主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备分析食品消费者心理和食品营销策划的能力;

3.具备针对不同原材料及包装方式设计生产后处理流程的能力;

4.具备分析和解决食品在贮运及营销过程中产生各种常见问题的能力。

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