零售业管理专业培养具有社会责任、实践能力、创新创业精神,掌握现代零售经营管理理论,熟悉零售企业实务、运营特点和管理模式,具有较好的零售分析与管理能力、国际视野与跨文化交流能力,适应零售业发展的新趋势,服务于上海国际贸易中心建设的应用型、复合型零售精英人才。
零售业管理专业的主要学习内容有会计学原理、经济学、管理学、市场营销学、财务管理、零售学、零售战略管理、零售运营管理、采购与供应链管理、零售企业拓展与规划、在线零售管理等。开设这一专业的院校有上海商学院、福建商学院、武汉商学院、陕西国际商贸学院等。
该专业学习内容宽泛,涉及管理学、经济学、会计学、财务管理、人力资源管理、零售学、统计学、计算机等,对数学和英语水平有一定要求,主要培养能够在零售企业(比如连锁店、超市、百货商店、网店等)从事经营管理的应用型专业人才。管理工作对人的协调能力要求较高,因此学生毕业时要具备较好的组织协调能力和人际沟通能力。