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环境艺术设计是指对于建筑室内外的空间环境，通过艺术设计的方式进行整合设计的一门实用艺术。环境艺术所涉及的学科很广泛，包括建筑学、城市规划学、人类工程学、环境心理学、设计美学、社会学、文学、史学、考古学、宗教学、环境生态学、环境行为学等学科。
环境艺术设计学什么
环境艺术设计方向的特色课程：观赏植物学、商业空间环境设计、建筑设计初步、居住区景观设计、城市公园景观设计、展示设计、环境雕塑设计、住宅庭园景观设计、环境图形设计、景观工程学等。
城市景观艺术设计的特色课程：庭园景观设计、景观工程学、居住区景观设计、城市公园景观设计、城市绿道景观设计、景观雕塑设计、城市规划与设计、城市景观设计史、生态景观规划、城市立体绿化设计等。
课程安排非常的丰富，除了这些课程之外，环艺的同学还需要在实践中掌握。
环境艺术设计就业
环境艺术设计具体还有空间形象设计装修设计。
（1）空间形象设计是一种空间结构的总体设计，解决空间的尺度、比例、协调等结构问题；
（2）装修设计的总体设计的具体实施。按照空间结构的整体设计，进行墙面、地面、天花板、间隔等处理；
（3）室内物理环境设计，解决室内通风、保暖、温度调节等方面的工程性设计。这是保证室内环境质量的重要方面；
（4）室内陈设设计包括家具、灯具、织物、陈设品，绿化植物等。