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孩子在考试期间午餐、晚餐七八成饱，避免影响饭后的学习，两餐间宜有少量加餐，以水果、酸奶为宜。孩子考试期间，应尽量少吃各种甜食、甜饮料和含香精色素的加工食品。
考前吃什么让大脑发挥最佳
1、适当补充富含维生素A、维生素B和含脂质的食品
诸如绿色或红色蔬菜、蛋类、豆类、芝麻、核桃、花生等坚果类以及小米等粗粮食物。
2、吃些缓解紧张情绪的食物
可补充海带、紫菜、海虾、海鱼等含碘食品。洋葱中的有效成分有稀释血液浓度、改善大脑供氧的作用，也可消除精神过度紧张。
3、坚果类可以吃，别吃太多
有人感觉像核桃这样的坚果，都是极补脑的，事实上在考前不适合吃太多坚果，于这些硬果类食物油脂含量比较高，大量食用会导致考生上火。所以每次食用不应超过25克。
高考记忆力减退吃什么
记忆力的减退需要考虑是因为长期的疲劳所致呢还是神经过度紧绷，当然也可以考虑维生素的缺乏。如果从中医角度来讲，心主神志，心失所养则会导致记忆力的减退。建议你可以通过食补来改善，譬如吃一些核桃，豆腐之类的补充蛋白质的食品。或者可以补充维生素A或者胡萝卜素也都是不错的选择。