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兴安职业技术学院不是本科院校，是一所高职专科院校。兴安职业技术学院坐落在大兴安岭南麓乌兰浩特市，于2001年整合区域内7所大中专院校、经内蒙古自治区人民政府批准成立，是兴安盟唯一一所全日制普通高职院校。
兴安职业技术学院是自治区级示范校，也是国家高技能人才培训基地和全区脱贫致富带头人培训基地，2017年被评为全国教育改革创新示范院校。学院现占地面积350亩，建筑面积12万平方米。
兴安职业技术学院建有国家财政支持重点建设专业1个、自治区重点建设专业6个、自治区级精品课程8门、自治区精品在线开放课程5门。现与内蒙古师范大学、内蒙古民族大学等院校合作办学，设有本科招生专业12个，开设文、理、农、工、医五大类52个专业，其中绝大多数专科专业均有升本机会。
学校与蒙古国东方省联合互派留学生，牵头组建了中蒙俄三国（区域）职教联盟，依托中外9所学院成立了“中蒙俄东北亚国际旅游商务学院”，较好地遵循了现代职业教育体系适应需求、有效衔接、多元立交的基本要求。