在邮轮上工作的非航海驾驶部门的所有工作人员统称为海上邮轮乘务员,简称为海乘。
首先、海乘服务的环境、实际上是一个五星级的酒店的环境、邮轮活动和工作空间较大、每一艘豪华邮轮员工可以达到几百到上千人、客人从几百到几千人不等。
其次、海乘的服务层次、随着更多的邮轮公司看好国内的市场、相继开拓了国内的航线、邮轮更为大家熟悉、更多的有钱人、旅游出行都会选择邮轮这个古老又新鲜的旅游方式、所以就缺少不了为他们服务的人员。而海乘们提供的服务是国际水平的、相当于国际的超五星级别的酒店,所以服务质量和方式相对于空乘的服务有过之而无不及。
用最简单的一句话来概括就是、如果邮轮是超五星的酒店或度假村、那么海乘就是五星酒店或度假村里的服务人员。
海乘是豪华邮轮上的乘务级高级管理和服务人员,但其职业内涵与服务内容更加宽泛丰富,是稳定、高薪并可以环游世界的梦想职业。随着国际邮轮旅游业的蓬勃发展,作为新兴的行业-----邮轮海乘越来越受到广泛的关注。
旅游管理专业(邮轮海乘方向)主要为国际豪华邮轮培养海上乘务的专业人员,工作性质与空中乘务相近。但由于邮轮空间较大,属于家庭式豪华客轮,就像一艘航行在海上的五星级大型度假酒店,各种设施一应俱全,集商务、会议、餐饮、美食、文化、休闲、娱乐、旅游、观光为一体,因此服务的范围和岗位远多于空乘。