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雾凇的形成需要两个条件，首先气温要足够低，至少零度以下；其次空气中水汽足够大，但是不能降雨或降雪。在气温持续较低时，空气中的水汽遇到气温足够低的树枝或者其他低温物体，冷凝并在该物体上，并逐渐积累，就会形成雾凇。
雾凇分为哪两类
雾凇分为两种，硬凇和软凇。硬凇和水凇与霜、露都是由于空气和地面物体之间存在着温度差而形成的。硬凇和水凇与霜、露都是由于空气和地面物体之间存在着温度差而形成的。但是，形成硬凇和水凇的温度差是由天气变暖而引起的，形成霜、露的温度差却是由于地面物体辐射冷却所引起的。所以，它们所反映的天气条件不同，附着的物体也不尽一样，它们是不同的天气现象。
软凇是一种白色沉积物，水珠在半冷冻雾或薄雾冻结的外表面凝结，无风或微风状况下形成。软雾凇通常可见于结冰树枝的迎风面、电线上、或其他固态物品。软雾凇在表面上与灰白色的霜相似，然而软雾凇是由水蒸汽冷凝成液态水滴（先雾、雾或云），然后到一个表面形成。灰白色霜则是直接由水蒸气淤积成固体冰。灰白色霜的沉重涂层，称为白霜，在外表上与软雾凇非常相似，但形成过程不同：它在没有雾，但是非常高的相对湿度（90%以上）和温度低于-8摄氏度（18°F）条件下形成。软雾凇的外观十分像洁白的冰针簇：它们很脆弱，可以很容易地被抖落。因为软雾凇是小液滴尺寸，缓慢的液态水冲积层，高度的过冷，还有迅速消散的熔化潜热。