中山火炬职业技术学院创办于2004年4月,坐落在国家级中山市火炬高技术产业开发区,被开发区八大国家级产业基地天然簇拥。工业园区的五大主要产业、四大新兴产业、1000余家企业为学院提供了丰富的实习实训资源。
现有全日制在校学生近7000人,继续教育类在册学生6000余人。教职工426人,其中教授22人,副教授(含高级工程师)97人,博士28人。
设有包装印刷系、装备制造系、电子工程系、信息工程系、光电工程系、生物医药系、现代服务系、管理工程系8个专业教学系,开设包装策划与设计、应用电子技术、电子商务、光电制造与应用技术、药品生产技术、国际经济与贸易、移动互联应用技术、模具设计与制造技术等29个专业。
中山职业技术学院是经教育部备案、广东省人民政府批准成立的一所公办全日制专科层次普通高等学校。
学校筹建于2005年,2006年6月正式挂牌成立,2010年6月顺利通过教育部人才培养工作评估,2013年11月被确定为广东省示范性职业院校建设单位。2016年8月,入选第二批国家现代学徒制试点单位。