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中国农业大学最好的王牌专业有生物学专业、农学专业、农业工程专业、食品科学与工程专业以及环境科学专业等。
中国农业大学是一所以生命科学、农学和农业工程为特色和优势的全国重点大学。经过百年发展和积累，中国农业大学形成了特色鲜明、优势互补的生命科学与农业、资源与环境科学、信息与计算机科学、农业工程与自动化科学、经济管理与社会科学等学科群。在生命科学、农业科学、环境生态学等领域具有突出影响力。
国家级特色专业：动物科学、电子信息工程、车辆工程、电气工程及自动化、农村区域发展、农林经济管理、食品质量与安全、农业建筑环境与能源工程、环境科学类、化学、动物医学、农业机械化及其自动化。
世界一流学科建设学科：生物学、农业工程、食品科学与工程、作物学、农业资源与环境、植物保护、畜牧学、兽医学、草学。