鱼:鱼是促进智力发育的首选食物之一,鱼头中含有丰富的卵磷脂,是大脑神经递质的重要来源,可以增强人的记忆力,思维和分析能力。鱼肉中含有丰富的蛋白质,钙以及大量的不饱和脂肪酸,所以,常吃鱼对大脑和眼睛都有很多好处。
南瓜:南瓜中含有丰富的胡萝卜素,维生素c,纤维素以及锌,钾等元素。所以,学生经常吃南瓜,对提高记忆力有很好的效果。
芝麻:芝麻中含有丰富的磷脂质,是人体发育的重要营养元素。磷脂质中含有脂肪,氮,磷等化合物,也是大脑组织和神经的主要营养成分。当学生用脑过度的时候,体内的磷脂质就会逐渐被耗费,吃一些芝麻,对大脑营养的补充有很大好处。
瘦肉:瘦肉与肥肉相比,脂肪更少,蛋白质含量也更高,所以,营养价值也更高。瘦肉中还富含维生素B、E,以及一些矿物质铁与磷。都是大脑运作不可缺少的元素,所以,吃适当的瘦肉对于记忆力提高也是有帮助的。
牛奶:牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,都是大脑需要的重要营养物质,睡前喝一杯牛奶可以更好的帮助大脑得到充分的休息,所以,学生可以在每天睡前和一杯牛奶,有利于提高记忆力。
燕麦:燕麦被营养界称为是大脑的粮食,含有丰富的维生素等有益大脑的营养素,可以减轻疲劳,防止大脑衰退老化,有利于增强记忆力。学生可以在早餐来一碗燕麦片,有利于提供大脑一天的活力。
玉米:玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂的作用。学生可以多吃一些鲜玉米或是用玉米为原材料的食物,有很好的健脑作用。