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食品安全与检测专业是一个综合性较强的学科，旨在培养具备现代化实践能力的人才。食品安全与检测专业主要学习课程有：食品微生物学、食用资源学、有机化学、分析化学、仪器分析等等。食品安全与检测专业未来就业有：适合科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位工作食品安全与检测专业注重理论与实践的平衡，不局限于某一细分领域，具备跨界思维的学生，就业灵活度高，不同院校可能会有细分方向，建议结合自身兴趣和职业规划选择课程。
食品安全与检测专业主要学习课程
《食品微生物学》《食用资源学》《有机化学》《分析化学》《仪器分析》《食品化学》《生物化学》等
食品安全与检测专业满意度
| 综合满意度 | 办学条件 | 教学质量 | 就业情况 |
|---|---|---|---|
| 3 | 2 | 2 | 2 |
食品安全与检测专业开设院校
| 大学名称 | 办学层次 | 办学类型 | 公办/民办 |
|---|---|---|---|
| 重庆工商大学 | 本科 | 财经类 | 公办 |
| 湖北大学 | 本科 | 综合类 | 公办 |
| 上海师范大学 | 本科 | 综合类 | 公办 |
| 西安文理学院 | 本科 | 综合类 | 公办 |
| 郑州工程技术学院 | 本科 | 理工类 | 公办 |
| 新疆理工学院 | 本科 | 理工类 | 公办 |
| 云南民族大学 | 本科 | 综合类 | 公办 |
| 临沂大学 | 本科 | 综合类 | 公办 |
| 新乡学院 | 本科 | 综合类 | 公办 |
| 亳州学院 | 本科 | 综合类 | 公办 |
| 信阳学院 | 本科 | 综合类 | 民办 |
食品安全与检测专业简介
食品安全与检测专业属于食品科学与工程类下属的专业，其中高考招生代码是082709T、普通大学要学习四年才能毕业，并授予工学学士学位。在高中选科中建议选择物理+化学
食品安全与检测专业培养掌握食品安全与检测基础知识，运用现代生物技术手段培养具有扎实的食品安全管理的基本理论、基本知识和实验技能，能在科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位和政府部门从事与食品安全与管理相关的技术工作，并具有食品科学研究、设计、营销和食用新资源开发利用能力的复合型人才。例如：在实际学习工作中了熟悉国内外食品安全管理的政策、法规，以及食品安全管理体系。关键词：食品 安全 检测