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2026年高考在上海招生中食品质量与安全专业的高校一共有9所。其中包含：江苏海洋大学、天津科技大学、四川农业大学、江南大学、上海商学院、上海海洋大学、浙江农林大学等等。在上海高考招生中各个高校在食品质量与安全专业领域各具特色，选择适合自己发展方向的大学，将为未来的食品质量与安全专业打下坚实的基础。
上海开设食品质量与安全专业及选科要求名单
| 省份 | 院校名称 | 专业名称 | 选科 |
|---|---|---|---|
| 上海 | 上海中侨职业技术大学 | 食品质量与安全 | 物 |
| 上海 | 上海商学院 | 食品质量与安全 | 物+化 |
| 上海 | 上海杉达学院 | 食品质量与安全 | 物+化 |
| 上海 | 上海海洋大学 | 食品质量与安全 | 物+化 |
| 上海 | 四川农业大学 | 食品质量与安全 | 物+化 |
| 上海 | 天津科技大学 | 食品质量与安全 | 物+化 |
| 上海 | 江南大学 | 食品质量与安全 | 物+化 |
| 上海 | 江苏海洋大学 | 食品质量与安全 | 物+化 |
| 上海 | 浙江农林大学 | 食品质量与安全 | 物+化 |