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菏泽工程技师学院提供的专业包括：汽车检测与维修、新能源汽车检测与维修、汽车技术服务与营销、焊接加工技术、数控加工技术、机电一体化、工业机器人应用与维护、计算机科学与技术、室内设计、电子商务、会计、烹饪以及酒店服务与管理。
学院师资力量概况
学院拥有一支实力雄厚的师资队伍,共计272名教职工。其中,正高级职称9人,高级职称53人,专任教师227人。95%的教职工具备本科以上学历,90%以上持有高级工、技师、高级技师等职业资格,专业理论与操作技能均达到一流水平。
学校基本情况简述
技师学院以培养技师（预备技师）和高级工为主要宗旨,同时肩负起企业在职职工高技能人才和各类职业教育培训机构师资的培训重任。学院主要招收高中阶段学校毕业生、取得中、高级职业资格证书的职业院校毕业生以及企业在职职工,学制设置为2至4年。