在烟台,开设数字媒体技术应用专业的职校主要有三所:烟台市南山职业技术学校、烟台理工学校以及山东省城市服务技师学院。其中,烟台市南山职业技术学校是由南山控股投资兴办,被教育部认定为首批国家级重点中等职业学校,并荣获全国职业教育先进单位称号,同时也是首批山东省规范化中等职业学校。

| 序号 | 学校名称 |
| 1 | 烟台市南山职业技术学校 |
| 2 | 烟台理工学校 |
| 3 | 山东省城市服务技师学院 |
烟台市南山职业技术学院
该校位于烟台市龙口市徐福街道东海开发区大学西路1号。其数字媒体技术专业致力于培养具备扎实自然科学和外语基础,掌握虚拟现实、计算机动画、互动媒体、影视编辑、网络游戏、手机游戏等数字媒体相关基本理论与方法,并具备一定艺术修养的复合型高级技术应用人才。学生将学会运用所学知识与技能去分析、设计、制造数字媒体产品。
烟台理工学校
该校坐落于烟台市莱州市城港南路1639号。烟台理工学校注重培养学生的数字媒体技术和艺术基础,使学生能够进行数字媒体作品的设计,并熟练掌握数字媒体的制作基础。同时,学校引导学生具备坚实的数字媒体软件系统开发能力,强调技术与艺术并重,既培养学生的艺术素养,又提供坚实的技术支持。