中秋节为什么要吃月饼 有什么来历

文/张哲

月饼是久负盛名的中国传统糕点之一。中秋节,节日食俗月饼,圆又圆象征着团圆和睦。古代月饼作为祭品,据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝北宋之时,在宫廷里流行。后流传的民间盛发为全民共同的糕点月饼。

中秋节为什么要吃月饼 有什么来历

中秋节要吃月饼的原因

中秋节吃月饼主要有以下几种来历说法:

一、源于唐高祖李渊与祝捷饼

据说在唐朝初期,大将军李靖在八月十五征讨匈奴得胜,凯旋而归。唐高祖李渊(也有说唐太宗李世民)为了庆祝胜利,将吐蕃商人进献的胡饼分发给群臣。胡饼就是月饼的前身,李渊手拿胡饼,看着天上的明月,说了一句 “应将胡饼邀蟾蜍”,之后慢慢就形成了中秋吃月饼的习俗。

二、与杨贵妃有关

传说杨贵妃非常喜欢吃胡饼,有一年中秋赏月的时候,她嫌胡饼这个名字不好听,抬头看到天上圆圆的月亮,便脱口而出将其改名为月饼。后来这种叫法在民间流传开来,月饼也逐渐成为中秋佳节必备的食品。

三、源于元末起义

元朝末年,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义,但朝廷官兵搜查严密,传递消息十分困难。

军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有 “八月十五夜起义” 的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。

后来朱元璋建立明朝,为了纪念这一事件,便在每年八月十五吃月饼,月饼也因此成为了中秋节的传统食品。

中秋节吃月饼的寓意是什么

1. 象征团圆

中秋节吃月饼最根本的寓意是象征团圆。月饼寓意着家庭的团聚和和睦。月圆人团圆,这象征着家人围坐在一起共度团圆的时刻。中秋之夜,家人共赏明亮的圆月,品尝美味的月饼,共同度过一个温馨的时光。

2. 怀念故土和远亲

在古代,中秋节也是怀念故土和远亲的时刻。特别是在农耕时代,农民因为种地忙碌,分散于各地,很多人会因农忙而不能回家。中秋节这个时候吃月饼,既是对家人的思念,又有愿望早日团聚的美好寓意。

3. 祈求团圆和幸福

月饼的“圆”形象征团团圆圆,也寓意着幸福、团圆、完整和美满。人们吃月饼时,会默默许愿,祈求团圆和幸福。

4. 寓意团结

月饼有许多馅料,多种多样,象征着不同的人团结一堂,共度美好时光。这种多馅月饼的传统也体现了和谐、融洽、多元的文化精神。

5. 抒发对亲人的思念

在古代,月亮是表达对亲人思念之情的象征,因此赏月、吃月饼成为传统习俗。特别是在长夜月明的中秋之夜,人们更加思念远方的亲人。吃月饼是怀念、表达深情的方式。

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