1. 酒店管理:酒店管理专业毕业生可以在国内外各类星级酒店从事管理工作,包括客房管理、餐饮管理、人力资源管理等。
2. 旅游接待:酒店管理专业毕业生可以从事旅游接待工作,包括前台接待、导游、旅游策划等。
3. 餐饮服务:酒店管理专业毕业生可以在各类餐厅、酒吧、咖啡店等场所从事服务工作,包括餐饮服务、吧台服务等。
4. 会展管理:酒店管理专业毕业生可以从事会展管理工作,包括会展策划、组织、执行等。
5. 客户服务:酒店管理专业毕业生可以在各类企业或机构从事客户服务工作,包括客户接待、咨询、售后服务等。
6. 营销策划:酒店管理专业毕业生可以从事营销策划工作,包括市场调研、品牌推广、促销策划等。
7. 教育培训:酒店管理专业毕业生可以从事教育培训工作,包括酒店管理专业的教育教学工作等。
8. 咨询顾问:酒店管理专业毕业生可以在各类企业或机构从事咨询顾问工作,包括企业管理咨询、市场营销咨询等。
酒店管理的就业前景是比较不错的,高级酒店管理专业人才在全球都是一直很紧缺的。随着酒店行业在不断扩充,对酒店管理专业的人才的需求也不断增加。酒店管理专业的发展前景还是非常不错的,尤其是本科学历及以上的学生发展更是不错。
酒店管理是全球十大热门行业之一,酒店管理专业的优秀人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理专业的优秀人才出现了供不应求的局面。且目前酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理专业的优秀人才。
酒店管理专业是一个越老越吃香的专业,因为资历和处理事情的能力是随着年限的增长而增加的。酒店管理专业的学生未来从事的是服务行业,不论什么层次的学生都是在基层干起的,所以最开始的工作会很累。
酒店管理专业主干课程:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用等课程。
酒店管理主要学习课程有《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语等课程。