动物科学旨在满足人们日益增长的高档肉类饮食需求,主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计,以及饲料与饲养企业管理的研究。就业前景广泛。
动物科学专业学习的内容非常广泛,如各种动物的养殖包括养牛、养羊、养鹅、观赏动物饲养等,动物营养、遗传、繁殖、兽医学、牧草学、生态学、农业机械、农区规划、肉制品加工学等。要看许多的技术资料片,做许多有趣的实验,并参观许多的牛、羊、鸭等农场,你将亲自参加动物生产活动;你能品尝自己亲手制作的火腿肠,还能喝到自己挤出的牛奶,甚至动手接生一头小羊。不论大学还是专科学校,都将提高综合技术水平作为学习的重点。
本专业毕业生可在畜牧类企业从事动物饲养、育种繁殖、动物营养、饲料工艺设计、饲料管理、产品加工等方面的工作;可在科研类单位从事动物克隆、转基因动物等方面的工作;也可在政府、事业类单位:动物资源调查、动物保护等方面的工作。例如:动物的饲养与后代繁殖,动物饲料的配方设计,克隆动物和转基因动物的研究与育成,牛奶、肉类等各种动物产品的加工生产等。
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1. 养殖场经理/技术员:动物科学专业负责养殖场的管理、养殖技术的应用和实施,确保畜禽的健康和生产效率。
2. 动物营养师:为畜禽制定饲料配方,提高畜禽生产效率和健康水平。
3. 兽医:为畜禽提供疾病诊断、治疗和预防接种等服务,保障畜禽健康。
4. 畜产品加工工程师:负责畜产品的加工和生产,包括肉类、蛋类、奶制品等。
5. 动物遗传育种师:利用遗传学和育种学知识,提高畜禽的品种和生产性能。
6. 畜禽检测员:动物科学专业负责畜禽产品的检测和鉴定,保证产品质量和安全。
7. 动物行为学家:研究动物行为和心理,提高畜禽养殖效率和福利。
8. 动物保健师:为畜禽提供预防保健、疾病治疗和饲养管理等服务,保障畜禽健康。
9. 畜禽营销人员:负责畜禽产品的市场推广和销售,提高产品知名度和销售额。
10. 畜禽饲料销售员:动物科学专业负责畜禽饲料的销售和推广,提高饲料销售业绩和市场占有率。
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