学校中外合作办学专业为农林经济管理、生态学、园艺,外方合作单位为新西兰林肯大学;
采取“4+0”培养模式,学生完成各专业培养方案规定的课程及其他环节,考核合格并达到两校的学术标准,可授予华中农业大学与林肯大学学士学位。学校按国家及生源地省级招办关于中外合作办学专业的政策录取,且只录取填报有该专业志愿的考生(高考改革省份须符合专业选考科目要求),录取后不能转入其他非中外合作办学专业学习。中外合作办学各专业部分课程采取全英文教学,外语统考语种为非英语的考生,谨慎填报志愿。
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华中农业大学与英国哈珀·亚当斯大学合作举办的市场营销专业(国际农产品营销方向)本科教育项目,以及与新西兰林肯大学的合作,开设了农林经济管理、生态学、园艺等三个本科专业,采取“4+0”培养模式。市场营销专业的学费标准为25000元/人/年,而农林经济管理、生态学、园艺等专业的年学费为58000元。这些合作办学项目旨在培养具有家国情怀、国际视野、创新精神和实践能力的拔尖创新人才。