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香港中文大学本科专业包括数学精研、理论物理精研、学习设计与科技（跨学院合办专业）、数学与信息工程学、（跨学院合办专业）、计量金融学及风险管理科学（跨学院合办专业）、风险管理科学等。
香港中文大学传统高考（文史类、理工类）专业
| 大类 | 学院 | 主修专业 | 招收考生类别 |
| 人文类 | 文学院 | 人类学(1) | 文史类理工类 |
| 中国语言及文学(1) | |||
| 中国研究(1)(10) | |||
| 文化管理(1) | |||
| 文化研究(1) | |||
| 英文(1) | |||
| 艺术(1) | |||
| 历史(1) | |||
| 日本研究(1) | |||
| 语言学(1) | |||
| 音乐(1) | |||
| 哲学(1) | |||
| 宗教研究(1) | |||
| 神学(1) | |||
| 翻译(1) | |||
| 教育学院 | 文学士(中国语文研究)及教育学士(中国语文教育)(1) | ||
| 文学士(英国语文研究)及教育学士(英国语文教育)(1) | |||
| 幼儿教育(1) | |||
| 学习设计与科技(1)(11)（跨学院合办专业） | |||
| 数学及数学教育(1) | |||
| 健康与体育运动科学(1) | |||
| 法律学院 | 法学士(1)(3) | ||
| 社会科学院(6) | 航天科学与地球信息学及 X 双主修课程(1)(10)(11)（跨学院合办专业） | ||
| 建筑学(8) | |||
| 数据科学与政策研究(13) | |||
| 经济学(7) | |||
| 地理与资源管理学(7) | |||
| 全球传播(8) | |||
| 环球经济与金融(8)（跨学院合办专业） | |||
| 全球研究(13) | |||
| 政治与行政学(7) | |||
| 新闻与传播学(7) | |||
| 心理学(7) | |||
| 社会工作(8) | |||
| 社会学(7) | |||
| 城市研究(8) | |||
| 理科类 | 医学院 | 生物医学(1) | 理工类 |
| 中医学(1) | |||
| 内外全科医学士(1) | |||
| 护理学(1)(4) | |||
| 药剂学(1)(4) | |||
| 公共卫生(1) | |||
| 理学院 | 理学(5) (包括生物化学、生物学、生物学及化学[双主修]、细胞及分子生物学、化学、地球与环境科学、食品及营养科学、数学、分子生物技术学、物理、统计学） | ||
| 航天科学与地球信息学及X双主修课程(1)(10)（跨学院合办专业） | |||
| 生物科技、创业与医疗管理(1)（跨学院合办专业） | |||
| 计算数据科学(1)（跨学院合办专业） | |||
| 跨学科数据分析及 X­ 双主修课程(1)(10)（跨学院合办专业） | |||
| 数学精研(9) | |||
| 理论物理精研(9) | |||
| 学习设计与科技(1)（跨学院合办专业） | |||
| 数学与信息工程学(2)（跨学院合办专业） | |||
| 计量金融学及风险管理科学(2)（跨学院合办专业） | |||
| 风险管理科学(2) | |||
| 工科类 | 工程学院 | 航天科学与地球信息学及X双主修课程(1)(10)（跨学院合办专业） | 理工类 |
| 人工智能︰系统与科技(1) | |||
| 生物医学工程学(1) | |||
| 计算数据科学(1)（跨学院合办专业） | |||
| 计算机科学与工程(1)(12) | |||
| 电子工程学(1) | |||
| 能源与环境工程学(1) | |||
| 金融科技学(1) | |||
| 信息工程学(1) | |||
| 跨学科数据分析及 X­ 双主修课程(1)(10)（跨学院合办专业） | |||
| 学习设计与科技(1)（跨学院合办专业） | |||
| 数学与信息工程学(1)（跨学院合办专业） | |||
| 机械与自动化工程学(1) | |||
| 系统工程与工程管理学(1) | |||
| 商科类 | 商学院 | 工商管理学士综合课程 | 文史类理工类 |
| 环球商业学(2) | |||
| 环球经济与金融(2)（跨学院合办专业） | |||
| 酒店旅游及房地产(1) | |||
| 保险、金融与精算学(2) | |||
| 工商管理学士(工商管理学士综合课程)及法律博士双学位课程(1)(10) | |||
| 跨学科数据分析及 X­ 双主修课程(1)(10)（跨学院合办专业） | |||
| 国际贸易及中国企业(2) | |||
| 专业会计学(1) | |||
| 计量金融学(2) | |||
| 计量金融学及风险管理科学(2)（跨学院合办专业） |
下列备注适用于带有标注相应数字的专业：
可于第一年选择为主修专业，入学时或须通过有关学系甄选面试始能修读。
不适用于第一年课程。学生须以第一学年成绩申请以该等课程为主修专业(个别专业并须以转系方式)，经遴选并符合有关学系的规定，才能于第二年修读。
法学士课程接受人文类、理科类、工科类及商科类学生，高考英语单科成绩须达总分的85%或以上。
能操流利广东话。
高考成绩总分达88%或以上的学生最早可于第一学年初选定主修专业。
人文类学生于入学时须选择社会科学院。首学年修习学院基础课程，不带主修科。完成首年课程后，学生可于学院所设的十三项课程中选择其一为第二、三及四学年之主修。
学生完成首年课程后可自由选择此课程作为主修专业。
学生必须符合有关课程的入读规定始能于第二学年作为主修专业。
学生须经「理学」选定相应的主修专业，并通过遴选及符合有关学系的规定，最快可于两个学年后申报修读。
高考英语单科成绩须达总分的85%或以上。
须有一科理科科目。
完成首年课程后，学生可选择计算机工程或计算机科学作为主修。学系将根据学生第一学年成绩及学系相关规定，以决定学生之主修。
根据高考成绩，学生可于第一年选择为主修专业。如入学时学生选择社会科学院，在完成首年课程后可自由选择此课程作为主修专业。
香港中文大学“3+1+2”新高考（历史组、物理组）专业
| 大类 | 学院 | 主修专业 | 新高考类别(3+1+2) | 大学课程要求 |
| 人文类 | 文学院 | 人类学(1) | 历史组/物理组(不提科目要求) | 不提科目要求 |
| 中国语言及文学(1) | ||||
| 中国研究(1)(11) | ||||
| 文化管理(1) | ||||
| 文化研究(1) | ||||
| 英文(1) | ||||
| 艺术(1) | ||||
| 历史(1) | ||||
| 日本研究(1) | ||||
| 语言学(1) | ||||
| 音乐(1) | ||||
| 哲学(1) | ||||
| 宗教研究(1) | ||||
| 神学(1) | ||||
| 翻译(1) | ||||
| 教育学院 | 文学士(中国语文研究)及教育学士(中国语文教育)(1) | |||
| 文学士(英国语文研究)及教育学士(英国语文教育)(1) | ||||
| 幼儿教育(1) | ||||
| 学习设计与科技(1)(12)（跨学院合办专业） | ||||
| 数学及数学教育(1) | ||||
| 健康与体育运动科学(1) | ||||
| 法律学院 | 法学士(1)(3) | |||
| 社会科学院(6) | 航天科学与地球信息学及X双主修课程（跨学院合办专业）(1)(11)(12) | |||
| 建筑学(8) | ||||
| 数据科学与政策研究(14) | ||||
| 经济学(7) | ||||
| 地理与资源管理学(7) | ||||
| 全球传播(8) | ||||
| 环球经济与金融(8)（跨学院合办专业） | ||||
| 全球研究(14) | ||||
| 政治与行政学(7) | ||||
| 新闻与传播学(7) | ||||
| 心理学(7) | ||||
| 社会工作(8) | ||||
| 社会学(7) | ||||
| 城市研究(8) | ||||
| 理科类 | 医学院 | 生物医学(1) | 物理组(不提科目要求) | 化学及生物 |
| 中医学(1) | 生物 | |||
| 内外全科医学士(1) | 化学及生物 | |||
| 护理学(1)(4) | 不提科目要求 | |||
| 药剂学(1)(4) | 不提科目要求 | |||
| 公共卫生(1) | 不提科目要求 | |||
| 理学院(10) | 理学(5) (包括生物化学、生物学、生物学及化学[双主修]、细胞及分子生物学、化学、地球与环境科学、食品及营养科学、数学、分子生物技术学、物理、统计学） | 物理、化学、生物任选一科 | ||
| 航天科学与地球信息学及X双主修课程（跨学院合办专业）(1)(11) | ||||
| 生物科技、创业与医疗管理(1)（跨学院合办专业） | ||||
| 计算数据科学(1)（跨学院合办专业） | ||||
| 跨学科数据分析及 X­ 双主修课程(1)(11)（跨学院合办专业） | ||||
| 数学精研(9) | ||||
| 理论物理精研(9) | ||||
| 学习设计与科技(1)（跨学院合办专业） | ||||
| 数学与信息工程学(2)（跨学院合办专业） | ||||
| 计量金融学及风险管理科学(2)（跨学院合办专业） | ||||
| 风险管理科学(2) | ||||
| 工科类 | 工程学院 | 航天科学与地球信息学及X双主修课程（跨学院合办专业）(1)(11) | 物理组(不提科目要求) | 物理、化学、生物任选一科 |
| 人工智能︰系统与科技(1) | ||||
| 生物医学工程学(1) | ||||
| 计算数据科学(1)（跨学院合办专业） | ||||
| 计算机科学与工程(1)(13) | ||||
| 电子工程学(1) | ||||
| 能源与环境工程学(1) | ||||
| 金融科技学(1) | ||||
| 信息工程学(1) | ||||
| 跨学科数据分析及X­ 双主修课程(1)(11)（跨学院合办专业） | ||||
| 学习设计与科技(1)（跨学院合办专业） | ||||
| 数学与信息工程学(1)（跨学院合办专业） | ||||
| 机械与自动化工程学(1) | ||||
| 系统工程与工程管理学(1) | ||||
| 商科类 | 商学院 | 工商管理学士综合课程 | 历史组/物理组(不提科目要求) | 不提科目要求 |
| 环球商业学(2) | ||||
| 环球经济与金融(2)（跨学院合办专业） | ||||
| 酒店旅游及房地产(1) | ||||
| 保险、金融与精算学(2) | ||||
| 工商管理学士(工商管理学士综合课程)及法律博士双学位课程(1)(11) | ||||
| 跨学科数据分析及 X­ 双主修课程(1)(11)（跨学院合办专业） | ||||
| 国际贸易及中国企业(2) | ||||
| 专业会计学(1) | ||||
| 计量金融学(2) | ||||
| 计量金融学及风险管理科学(2)（跨学院合办专业） |
下列备注适用于带有标注相应数字的专业：
可于第一年选择为主修专业，入学时或须通过有关学系甄选面试始能修读。
不适用于第一年课程。学生须以第一学年成绩申请以该等课程为主修专业(个别专业并须以转系方式)，经遴选并符合有关学系的规定，才能于第二年修读。
法学士课程接受人文类、理科类、工科类及商科类学生，高考英语单科成绩须达总分的85%或以上。
能操流利广东话。
高考成绩总分达88%或以上的学生最早可于第一学年初选定主修专业。
人文类学生于入学时须选择社会科学院。首学年修习学院基础课程，不带主修科。完成首年课程后，学生可于学院所设的十三项课程中选择其一为第二、三及四学年之主修。
学生完成首年课程后可自由选择此课程作为主修专业。
学生必须符合有关课程的入读规定始能于第二学年作为主修专业。
学生须经「理学」选定相应的主修专业，并通过遴选及符合有关学系的规定，最快可于两个学年后申报修读。
有志入读理学院的学生建议具备两个或以上的理科科目(生物、化学、物理)，也接受人文类、工科类及商科类学生。
高考英语单科成绩须达总分的85%或以上。
历史组须有一个理科选考科目。
完成首年课程后，学生可选择计算机工程或计算机科学作为主修。学系将根据学生第一学年成绩及学系相关规定，以决定学生之主修。
根据高考成绩，学生可于第一年选择为主修专业。如入学时学生选择社会科学院，在完成首年课程后可自由选择此课程作为主修专业。
香港中文大学“3+3”新高考专业
| 大类 | 学院 | 主修专业 | 新高考类别(3+3) | 大学课程要求 |
| 人文类 | 文学院 | 人类学(1) | 不提科目要求 | 不提科目要求 |
| 中国语言及文学(1) | ||||
| 中国研究(1)(11) | ||||
| 文化管理(1) | ||||
| 文化研究(1) | ||||
| 英文(1) | ||||
| 艺术(1) | ||||
| 历史(1) | ||||
| 日本研究(1) | ||||
| 语言学(1) | ||||
| 音乐(1) | ||||
| 哲学(1) | ||||
| 宗教研究(1) | ||||
| 神学(1) | ||||
| 翻译(1) | ||||
| 教育学院 | 文学士(中国语文研究)及教育学士(中国语文教育)(1) | |||
| 文学士(英国语文研究)及教育学士(英国语文教育)(1) | ||||
| 幼儿教育(1) | ||||
| 学习设计与科技(1)(12)（跨学院合办专业） | ||||
| 数学及数学教育(1) | ||||
| 健康与体育运动科学(1) | ||||
| 法律学院 | 法学士(1)(3) | |||
| 社会科学院(6) | 航天科学与地球信息学及X双主修课程（跨学院合办专业）(1)(11)(12) | |||
| 建筑学(8) | ||||
| 数据科学与政策研究(14) | ||||
| 经济学(7) | ||||
| 地理与资源管理学(7) | ||||
| 全球传播(8) | ||||
| 环球经济与金融(8)（跨学院合办专业） | ||||
| 全球研究(14) | ||||
| 政治与行政学(7) | ||||
| 新闻与传播学(7) | ||||
| 心理学(7) | ||||
| 社会工作(8) | ||||
| 社会学(7) | ||||
| 城市研究(8) | ||||
| 理科类 | 医学院 | 生物医学(1) | 物理、化学、生物任选一科 | 化学及生物 |
| 中医学(1) | 生物 | |||
| 内外全科医学士(1) | 化学及生物 | |||
| 护理学(1)(4) | 不提科目要求 | |||
| 药剂学(1)(4) | 不提科目要求 | |||
| 公共卫生(1) | 不提科目要求 | |||
| 理学院(10) | 理学(5) (包括生物化学、生物学、生物学及化学[双主修]、细胞及分子生物学、化学、地球与环境科学、食品及营养科学、数学、分子生物技术学、物理、统计学） | 物理、化学、生物任选一科 | ||
| 航天科学与地球信息学及X双主修课程（跨学院合办专业）(1)(11) | ||||
| 生物科技、创业与医疗管理(1)（跨学院合办专业） | ||||
| 计算数据科学(1)（跨学院合办专业） | ||||
| 跨学科数据分析及 X­ 双主修课程(1)(11)（跨学院合办专业） | ||||
| 数学精研(9) | ||||
| 理论物理精研(9) | ||||
| 学习设计与科技(1)（跨学院合办专业） | ||||
| 数学与信息工程学(2)（跨学院合办专业） | ||||
| 计量金融学及风险管理科学(2)（跨学院合办专业） | ||||
| 风险管理科学(2) | ||||
| 工科类 | 工程学院 | 航天科学与地球信息学及X双主修课程（跨学院合办专业）(1)(11) | 物理、化学、生物任选一科 | 物理、化学、生物任选一科 |
| 人工智能︰系统与科技(1) | ||||
| 生物医学工程学(1) | ||||
| 计算数据科学(1)（跨学院合办专业） | ||||
| 计算机科学与工程(1)(13) | ||||
| 电子工程学(1) | ||||
| 能源与环境工程学(1) | ||||
| 金融科技学(1) | ||||
| 信息工程学(1) | ||||
| 跨学科数据分析及 X­ 双主修课程(1)(11)（跨学院合办专业） | ||||
| 学习设计与科技(1)（跨学院合办专业） | ||||
| 数学与信息工程学(1)（跨学院合办专业） | ||||
| 机械与自动化工程学(1) | ||||
| 系统工程与工程管理学(1) | ||||
| 商科类 | 商学院 | 工商管理学士综合课程 | 不提科目要求 | 不提科目要求 |
| 环球商业学(2) | ||||
| 环球经济与金融(2)（跨学院合办专业） | ||||
| 酒店旅游及房地产(1) | ||||
| 保险、金融与精算学(2) | ||||
| 工商管理学士(工商管理学士综合课程)及法律博士双学位课程(1)(11) | ||||
| 跨学科数据分析及双主修课程(1)(11)（跨学院合办专业） | ||||
| 国际贸易及中国企业(2) | ||||
| 专业会计学(1) | ||||
| 计量金融学(2) | ||||
| 计量金融学及风险管理科学(2)（跨学院合办专业） |
下列备注适用于带有标注相应数字的专业：
可于第一年选择为主修专业，入学时或须通过有关学系甄选面试始能修读。
不适用于第一年课程。学生须以第一学年成绩申请以该等课程为主修专业(个别专业并须以转系方式)，经遴选并符合有关学系的规定，才能于第二年修读。
法学士课程接受人文类、理科类、工科类及商科类学生，高考英语单科成绩须达总分的85%或以上。
能操流利广东话。
高考成绩总分达88%或以上的学生最早可于第一学年初选定主修专业。
人文类学生于入学时须选择社会科学院。首学年修习学院基础课程，不带主修科。完成首年课程后，学生可于学院所设的十三项课程中选择其一为第二、三及四学年之主修。
学生完成首年课程后可自由选择此课程作为主修专业。
学生必须符合有关课程的入读规定始能于第二学年作为主修专业。
学生须经「理学」选定相应的主修专业，并通过遴选及符合有关学系的规定，最快可于两个学年后申报修读。
有志入读理学院的学生建议具备两个或以上的理科科目(生物、化学、物理)，也接受人文类、工科类及商科类学生。
高考英语单科成绩须达总分的85%或以上。
须有一个理科科目。
完成首年课程后，学生可选择计算机工程或计算机科学作为主修。学系将根据学生第一学年成绩及学系相关规定，以决定学生之主修。
根据高考成绩，学生可于第一年选择为主修专业。如入学时学生选择社会科学院，在完成首年课程后可自由选择此课程作为主修专业。